中奖查询 link12bet_降价50%?小众蟹横行今秋

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2020-01-11 14:13:24阅读量:2429

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link12bet,进入深秋季节,人们餐桌上最青睐的大概就是螃蟹了,说起这个远近闻名的阳澄湖大闸蟹自然就成了消费者心目中抢手的对象,“阳澄湖”之所以形成了口碑效应,就是与产地和水质有一定的关系,也是消费习惯的使然所在。

不过久而久之,市场的各种乱象就层出不穷,商家们似乎抓住了人们的心理弱点,你不是只认阳澄湖吗?好吧,我给你加上蟹扣,这个闸蟹就成了阳澄湖产地,而实际上多是其他产地运来的,正规的阳澄湖大闸蟹的蟹扣是在螃蟹一出水就装上的,当然这个自然可以鱼目混杂,对商家们来说则是渔翁得利,以假乱真不仅能卖出比一般普通闸蟹高很多的价钱,还能沾上品牌的优势,出货量也大。

实际上消费者即便是买了阳澄湖大闸蟹,也没有办法辨别真假的,因为吃的时候阳澄湖大闸蟹确实和其他产地的在味道上没有多大的区别,在众多的大闸蟹饲养中,大家使用的蟹苗和喂养的食物都是一样的,只不过是产地不同而已。

近日,新京报揭穿了这一乱象,认为北京市面上的销售的阳澄湖大闸蟹多是冒牌货,10家超市里面有9家是假的,只有盒马的是正品。有网友说盒马被打了个免费广告,“全靠同行衬托”。

看到这个消息人们自然会大吃一惊,原来这么长时间自己吃的“阳澄湖大闸蟹”非阳澄湖所产,而花的钱却是阳澄湖的品牌,一般阳澄湖大闸蟹的价格比普通闸蟹要贵10倍。

毕竟阳澄湖大闸蟹一年的总产量只有1400吨,总数量也就是480万只,就这个规模是远远不能够满足全国的消费需要求,所以这个时候出现各种冒牌货就习以为常了。

对聪明的消费者来说,消费大闸蟹早就已经理性了,东西越稀缺可能买到真货的可能就越小,这个时候你买到的假货不仅品质不好还要花很多的钱,那与其这样还不如消费普通的闸蟹,在味道上和阳澄湖没有太大的差别,而价钱方面能够便宜很多。

我的一个朋友堪称“大胃王”,简直就是个吃手,尤其喜欢吃大闸蟹,每年秋天快要结束的时候,闸蟹的味道是最好的,他总要去很多水产店和超市,选择自己喜欢的闸蟹,盒马确实比较与众不同,会提供很多个品种、规格和产地的大闸蟹。在这个店里。阳澄湖大闸蟹就是阳澄湖大闸蟹,有正规的蟹扣,被单独摆放着。同时,还有其他产地特色的小众蟹,不同的价格和规格以及重量标的很清楚,这让他觉得可信度更高,买的也放心,明确标识,钱花的明白。

我与他闲聊时问过为什么?归结于盒马新鲜,方便,且物有所值。他每年吃蟹季节都会大采购,价钱和外边的水产店相差不了多少,有时候比水产店还便宜,觉得自己回家弄麻烦,就直接在盒马按照自己喜欢的口味加工。也尝试购买盒马门店里的数种大闸蟹,这些所谓的“杂牌蟹”性价比都很高。

对他来说,已经很少去消费阳澄湖大闸蟹,市场上的各种品牌已经很多了,对于杂牌的闸蟹可能消费起来更实惠,主要是货真价钱低,多产地的闸蟹涌向市场不仅能够平抑闸蟹价格,还能够均衡市场需求,最主要的是人们买到假冒的“阳澄湖闸蟹”的概率降低了,比如前几天他去水产店,发现螃蟹的产地比以前丰富多了,老板也不再提阳澄湖大闸蟹了,而且很明白的告诉他,市场上几乎看不到阳澄湖大闸蟹了,主要是假的太多,而且价格比较高,出货量也不好,另外他不敢卖,怕假的被投诉,最奇怪的现象是现在问阳澄湖闸蟹的人也越来越少了,这主要是大家可能习惯了对杂品牌闸蟹的一个消费习惯吧。

之所以出现这个消费特征,主要还是价钱的问题,今年市场上非阳澄湖大闸蟹价格下降了不少,在浙江金华市一些水产区同样重量的母闸蟹价格2018年是每公斤160元,最高峰的时候价格快接近300元每公斤了,而今年每公斤只要80元,下降幅度达到了50%,为什么今年大闸蟹这么便宜呢?

当然有人说出产时间的问题,因为没有赶上中秋节,错过了最佳的时间点,也就是销售旺盛的时点,所以闸蟹的价格自然就下来了。

在我看来这并不是主要原因,关键还是跟闸蟹市场的供求关系有关,以及人们的消费意愿,以前闸蟹市场供给相对比较小,或者说只有阳澄湖闸蟹为主导,价格自然水涨船高,如此会引发两个重要的变化,一个是抑制了更多人们的消费欲望,另一个是让养殖户看到了其中的巨大商机,闸蟹确实能够赚钱,无论是哪种商品只要是价格高、赚钱多,自然会有更多的人参与其中,这样市场规模不断扩大就在预期之中,除了阳澄湖大闸蟹,不同产地的闸蟹也同时涌向了市场,在消费体现上和阳澄湖闸蟹相差不了多少,这样规模效应就体现出来,加上现在网络销售的便捷,无疑当中则拉低了闸蟹的价格。

随着人们辨别真假的能力增强,或者说消费习惯的改变,会直接促使闸蟹价格的降低,如此无疑当中就加大了竞争的力度,这个时候就看谁的货最真价格最实惠了,另外还要有贴心的服务,比如我朋友这样的吃货,特别是喜欢吃闸蟹一族的,尽管会很挑剔,但在消费习惯上很可能形成一种粘性,他会去对比化消费,在价格实惠和品质保障的前提下,以及服务是否贴心上会有严格的选择,此时的闸蟹卖的不只是价钱便宜了,还要有让消费者第二次到来的欲望,盒马鲜生会不会更人们更多惊喜,让我们拭目以待。

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